L’alimentation est source de bien-être et de santé pour les personnes accueillies. A la Maison de l’Osier Pourpre, la cuisine est « fait maison » et intégralement préparée sur place par une équipe de cuisiniers dédiés. Des « commissions menus » sont régulièrement organisées pour recueillir les goûts, habitudes et souhaits de chacun.